Zunächst einmal soviel:
Bei mir keimen und wachsen zur Zeit 150 Sorten des CAP-Saatguts munter vor sich hin. Mir stehen zum Anbau jetzt bis zu 2 Hektar Land zur Verfügung, wovon bequemerweise 1200 Quadratmeter meinen "Garten" ausmachen. Zur Anzucht dieser Masse steht auch genug Platz zur Verfügung.
In den kommenden Tagen wird mein kleiner "privater" Chili-Blog in diesen hier mit einfließen. Bitte nicht sauer sein, wenn mal zeitliche Lücken entstehen! Ich ziehe gerade 880 Capsicum-Pflänzchen in 150 Sorten vor und das nimmt, wie Ihr Euch wohl denken könnt, 99% meiner Freizeit in Anspruch. Zumal Capsicum nicht alles ist, was ich anbaue. Ich komme dieses Jahr insgesamt auf ca. 2000 Pflanzen. Wenn man Salate und Kräuter mitrechnet sind es sogar um die 6000. Und mal ganz abgesehen davon habe ich nicht nur Freizeit!
Hier als kleiner Vorgeschmack ein paar Bildchen von der Aufzucht der Capsicum-Jungpflanzen:
Video vom 17.01.2012:
Video vom 24.01.2012:
Und hier ein kleiner Überblick über die Pflanzen, die bislang pikiert wurden:
Video vom 24.01.2012:
Und hier ein kleiner Überblick über die Pflanzen, die bislang pikiert wurden:
| Capsicum Annuum L. | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 1 | Chinesischer Scharlachroter Riesenpaprika | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 3 |
| 4 | Langer Gelber Cayenne | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 5 | Langer Roter Cayenne | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 3 |
| 26 | Piment de Gênes á Coeur de Boeuf | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 6 |
| 42 | Etters Früher Kalif. Fleisch | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 3 |
| 43 | Früher Dickfleischiger Süßer | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 51 | Langer Weißer | unbekannt | 20.12.11 | 31.12.11 | 3 |
| 80 | Hellroter Cayenne | unbekannt | 20.12.11 | 01.01.12 | 1 |
| 97 | King of the North | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 100 | Red Cherry Hot | unbekannt | 30.12.11 | 10.01.12 | 3 |
| 111 | Merrimac Wonder 0539 | unbekannt | 20.12.11 | 31.12.11 | 4 |
| 134 | Sonnenkind | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 198 | Chile dulce Milfruto | unbekannt | 30.12.11 | 09.01.12 | 4 |
| 229 | Citron | unbekannt | 30.12.11 | 09.01.12 | 2 |
| 244 | Chile de Arbol | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 6 |
| 245 | Chili Tepine | unbekannt | 10.01.12 | 17.01.12 | 17 |
| 257 | Oakview Wonder | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 293 | Prokop Riesen | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 1 |
| 294 | Mexiko | 10.01.12 | 20.01.12 | 3 | |
| 312 | Kirschförmiger | unbekannt | 30.12.11 | 09.01.12 | 4 |
| 315 | Dunkelvioletter | unbekannt | 30.12.11 | 08.01.12 | 4 |
| 316 | Thick Wall World Beater | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 3 |
| 317 | Liberty Bell M.R. | unbekannt | 30.12.11 | 08.01.12 | 4 |
| 321 | Keystone Wonder Giant | USA | 20.12.11 | 30.12.11 | 2 |
| 323 | Keystone Resistant Giant | USA | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 344 | Guatemala | 10.01.12 | 14.01.12 | 4 | |
| 352 | Sweet Banana | unbekannt | 30.12.11 | 08.01.12 | 3 |
| 368 | Sonnenpreis | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 370 | Cubanelle | unbekannt | 30.12.11 | 08.01.12 | 3 |
| 374 | Cayenne | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 3 |
| 380 | Little Tomato | unbekannt | 30.12.11 | 09.01.12 | 3 |
| 433 | Quadrato d'Asti Rosso | Italien | 10.01.12 | 17.01.12 | 4 |
| 540 | Bola de Elvas | Portugal | 20.12.11 | 30.12.11 | 6 |
| 558 | Diavolicchiu (Teufelchen) | Italien | 20.12.11 | 26.12.11 | 6 |
| 567 | Inka | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 571 | Five Colours Pepper | unbekannt | 30.12.11 | 09.01.12 | 4 |
| 576 | Chili de Conida | Mexiko | 30.12.11 | 10.01.12 | 4 |
| 577 | Chili Serrano | Mexiko | 10.01.12 | 16.01.12 | 4 |
| 685 | Black Prince | unbekannt | 09.01.12 | 20.01.12 | 22 |
| 688 | Sweet Orange | unbekannt | 30.12.11 | 07.01.12 | 2 |
| 697 | Riesenherz | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 3 |
| 946 | Piment de Romenay | Frankreich | 30.12.11 | 08.01.12 | 3 |
| 981 | Sono | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 6 |
| 982 | Monsun | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 1040 | Peperoncino | Italien | 20.12.11 | 30.12.11 | 6 |
| 1109 | Purple Beauty | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 1130 | Jalapeno | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 14 |
| 1196 | Pimiento Truhart | unbekannt | 10.01.12 | 16.01.12 | 18 |
| 1199 | Weihnachtspfeffer | unbekannt | 30.12.11 | 08.01.12 | 4 |
| 1204 | Chili Tepine | unbekannt | 10.01.12 | 20.01.12 | 2 |
| 1206 | World Beater | unbekannt | 20.12.11 | 26.12.11 | 3 |
| 1220 | Oak Ridges Atomic | unbekannt | 20.12.11 | 30.12.11 | 6 |
| 1230 | Turbanifora White | unbekannt | 20.12.11 | 27.12.11 | 4 |
| 1237 | Christmas Baby | unbekannt | 30.12.11 | 08.01.12 | 4 |
| 1245 | L. 27/68 (Minis) | unbekannt | 30.12.11 | 08.01.12 | 4 |
| 1270 | Costa Rica | 10.01.12 | 17.01.12 | 4 | |
| 1354 | Quadrato Giallo Sel. C.A.G. | Italien | 10.01.12 | 20.01.12 | 5 |
| 1359 | Mexiko | 10.01.12 | 17.01.12 | 4 | |
| 1443 | Long Brilliant Dwarf | USA | 10.01.12 | 16.01.12 | 4 |
| 1539 | Piri-Piri | Portugal | 20.12.11 | 27.12.11 | 6 |
| 1600 | Zipser Türkenspitz | Ungarn | 10.01.12 | 23.021.12 | 3 |
| 1601 | Leutschauer Schot(t)enpfeffer | Ungarn | 10.01.12 | 19.01.12 | 10 |
| 1624 | Guindilla Murciana | Spanien | 10.01.12 | 17.01.12 | 4 |
| 1625 | De Colgar | Spanien | 20.12.11 | 27.12.11 | 6 |
| 1627 | Cornicabra | Spanien | 10.01.12 | 17.01.12 | 3 |
| 1648 | Hocico de Choto | Spanien | 20.12.11 | 30.12.11 | 5 |
| 1649 | Guindilla Dulce | Spanien | 20.12.11 | 27.12.11 | 4 |
| 1653 | Carliston | USA | 10.01.12 | 17.01.12 | 15 |
| 1661 | De Banya | Spanien | 20.12.11 | 25.12.11 | 5 |
| 1662 | Verato | Spanien | 10.01.12 | 20.01.12 | 1 |
| 1672 | De Mazzaron | Spanien | 20.12.11 | 27.12.11 | 6 |
| 1673 | De Couto | Spanien | 20.12.11 | 30.12.11 | 3 |
| 1677 | Del Terreno | Spanien | 20.12.11 | 27.12.11 | 3 |
| 1678 | Morron Selection | Spanien | 20.12.11 | 30.12.11 | 8 |
| 1681 | Morron Conserna | Spanien | 10.01.12 | 19.01.12 | 4 |
| 1686 | Pico | Spanien | 10.01.12 | 19.01.12 | 4 |
| 1687 | Piquillo | Spanien | 10.01.12 | 17.01.12 | 4 |
| 1690 | De Padron | Spanien | 20.12.11 | 26.12.11 | 20 |
| Capsicum Annuum Glabriusculum | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 539 | unbekannt | 27.12.11 | 05.01.12 | 1 | |
| Capsicum Baccatum Pendulum | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 267 | Aje | Chile | 08.12.11 | 22.12.11 | 3 |
| 333 | Ají Blanco Cristal | Chile | 08.12.11 | 23.12.11 | 4 |
| 476 | Paraguay | 10.01.12 | 18.01.12 | 2 | |
| 874 | Ají Escabeche | Peru | 08.12.11 | 20.12.11 | 4 |
| 929 | Kuba | 27.12.11 | 01.01.12 | 4 | |
| 1476 | Peru | 08.12.11 | 21.12.11 | 2 | |
| 1477 | Kaleidoskop | Deutschland | 10.01.12 | 22.01.12 | 2 |
| Capsicum Baccatum Praetermissum | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 469 | unbekannt | 27.12.11 | 05.01.12 | 1 | |
| 1478 | unbekannt | 30.12.11 | 13.01.12 | 2 | |
| 1487 | unbekannt | 30.12.11 | 12.01.12 | 1 | |
| Capsicum Chacoense | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 212 | unbekannt | 27.12.11 | 05.01.12 | 2 | |
| Capsicum Chinense | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 302 | El Salvador | 09.12.11 | 20.12.11 | 4 | |
| 346 | Costa Rica | 09.12.11 | 18.12.11 | 4 | |
| 355 | unbekannt | 09.12.11 | 22.12.11 | 4 | |
| 358 | Peru | 09.12.11 | 21.12.11 | 3 | |
| 691 | Red Fire | unbekannt | 09.12.11 | 20.12.11 | 9 |
| 980 | Habanero | unbekannt | 09.12.11 | 22.12.11 | 5 |
| 1004 | Chile Negro | USA | 09.12.11 | 18.12.11 | 5 |
| 1006 | Habenero | Kuba | 09.12.11 | 19.12.11 | 4 |
| 1036 | Ají Cuerno de Toro Pepper | unbekannt | 09.12.11 | 17.12.11 | 4 |
| 1084 | Chile Habanero | unbekannt | 09.12.11 | 19.12.11 | 5 |
| 1131 | Pasilla | unbekannt | 09.12.11 | 20.12.11 | 6 |
| 1360 | Mexiko | 09.12.11 | 20.12.11 | 3 | |
| 1405 | El Salvador | 09.12.11 | 21.12.11 | 3 | |
| 1449 | unbekannt | 09.12.11 | 19.12.11 | 3 | |
| 1452 | unbekannt | 09.12.11 | 17.12.11 | 3 | |
| 1454 | Amerika | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 | |
| 1489 | unbekannt | 20.12.11 | 27.12.11 | 3 | |
| 1499 | Indonesien | 20.12.11 | 27.12.11 | 8 | |
| 1542 | Pimenta | Brasilien | 20.12.11 | 30.12.11 | 4 |
| 1631 | Bisbas | Jemen | 20.12.11 | 27.12.11 | 4 |
| 1654 | Bisbas | Jemen | 20.12.11 | 24.12.11 | 4 |
| 1703 | sel. aus BISBAS | Jemen | 20.12.11 | 27.12.11 | 4 |
| Capsicum Eximium | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 1035 | Ulupica Pepper | unbekannt | 08.12.11 | 17.12.11 | 3 |
| 1546 | -> Annuum! | Japan | 08.12.11 | 21.12.11 | 4 |
| Capsicum Frutescens | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 684 | Panama | 10.01.12 | 17.01.12 | 2 | |
| 693 | Tabasco | unbekannt | 08.12.11 | 17.12.11 | 11 |
| 806 | Ají cachucha | Kuba | 10.01.12 | 18.01.12 | 4 |
| 868 | Ají miscucho, ají arnaucho | Peru | 10.01.12 | 19.01.12 | 2 |
| 1462 | Mexiko | 10.01.12 | 19.01.12 | 4 | |
| 1540 | Pimenta Bode | Brasilien | 08.12.11 | 18.12.11 | 3 |
| 869 | Ají mochero, ají limo | Peru | 30.12.11 | 07.01.12 | 3 |
| Capsicum Pubescens | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 217 | Peru | 08.12.11 | 20.12.11 | 3 | |
| 273 | Peru | 08.12.11 | 19.12.11 | 2 | |
| 357 | Peru | 08.12.11 | 21.12.11 | 3 | |
| 468 | unbekannt | 08.12.11 | 24.12.11 | 2 | |
| 907 | unbekannt | 08.12.11 | 23.12.11 | 3 | |
| 1479 | Amerika | 08.12.11 | 30.12.11 | 5 | |
| 1481 | Guatemala | 08.12.11 | 22.12.11 | 4 | |
| 1482 | Guatemala | 08.12.11 | 22.12.11 | 2 | |
| 1486 | Peru | 08.12.11 | 19.12.11 | 4 | |
| 1693 | unbekannt | 10.01.12 | 20.01.12 | 5 | |
| 1694 | Belen Rocuto | unbekannt | 08.12.11 | 19.12.11 | 4 |
| 1695 | unbekannt | 08.12.11 | 21.12.11 | 2 | |
| 1696 | Belen Rocuto | unbekannt | 08.12.11 | 20.12.11 | 4 |
| Capsicum Sp. | |||||
| CAP | Name | Herkunft | Aussaat | Keimung | Anzahl |
| 483 | unbekannt | 08.12.11 | 20.12.11 | 4 | |
| 872 | Peru | 20.12.11 | 04.01.12 | 4 | |
| 1621 | Spanien | 20.12.11 | 05.01.12 | 3 |
Ach ja, noch eine Sache. Da mir vor einiger Zeit vorgeworfen wurde, ich hätte für leere Bestandslisten beim IPK gesorgt, möchte ich das hier korrigieren: Ich habe natürlich von den mir gelieferten Sorten nur kleinste Mengen erhalten. Die Bestände werden durch Neuanbau immer wieder aufgefüllt. Wer zur Zeit auf "nicht lieferbar" stößt, überwiegend bei Wildsorten: Fragt nach dem Grund doch mal beim IPK, dort gibt es eine richtig gute Antwort zu dem Thema. Es liegt, um es kurz zu sagen, nicht an mir!
